
I Aix-en-Provence kan du studera franska och samtidigt fördjupa dig i ett specialintresse eller den franska kulturen. Här studerar du franska på förmiddagarna och har olika kulturella aktiviteter på eftermiddagarna, som exempelvis matlagning, vinprovning, föreläsningar om regionen, utflykter till närliggande byar och besök av kulturella sevärdheter. Första dagen gör du ett språktest för att bli indelad i en grupp med studenter på ungefär samma nivå och du får även en guidad rundtur i Aix-en-Provence. På språklektionerna kan det vara studenter i olika åldrar, även om medelåldern på skolan är mellan 35-45 år.
Kursen franska + upptäck Provence vänder sig till lite mognare studenter som vill kombinera studier i franska med att upptäcka regionen Provence och dess kulturella utbud. Här studerar du franska på förmiddagarna och har olika kulturella aktiviteter på eftermiddagarna, som exempelvis matlagning, vinprovning, föreläsningar om regionen, utflykter till närliggande byar och besök av kulturella sevärdheter. Skolan fokuserar på att visa dig både kända platser och undangömda pärlor i landskapet Provence. Kursen ger dig möjligheten att upptäcka denna del av Frankrike på ett lite annorlunda sätt.
Franska + provencalska köket är en kurs som passar den som vill kombinera studier i franska med att lära sig mer om det utsökta franska köket. Du kommer att studera 20 lektioner/vecka under förmiddagarna och på eftermiddagarna har du 15 lektioner kulturella aktiviteter med inriktning på mat. Du kommer att lära dig olika recept och matlagningstekniker, lära känna produkter som är typiska för Provence och provsmaka produkter som är typiska för regionen. Samtidigt kommer du att förbättra din vokabulär inom området.
Denna 2-veckorskurs kombinerar förmiddagslektioner i franska med en introduktion i vinkunskap, där du lär dig hur du känner igen ett bra vin, hur du får det att mogna, hur du serverar vinet, vilka viner som passar ihop med olika maträtter osv. Denna del av kursen leds av en yrkesverksam vinkännare, och du kommer också att besöka en vingård. Du kommer självklart att få provsmaka utsökta franska viner.
Du kommer att studera franska på förmiddagarna och under sex eftermiddagar kommer ni att besöka en professionell konstnär i hans ateljé. Du kommer att få lära dig olika målartekniker och få använda dem praktiskt samt diskutera olika franska konstnärer och deras inverkan på den franska konsthistorien och den provencalska kulturen. Du kommer samtidigt att förbättra din vokabulär inom konstområdet.
Det går även att kombinera språkkursen med golf eller ridning.
Måndag: Guidad tur genom staden
Tisdag: Presentation av regionen/filmvisning och föreläsning.
Onsdag: Utflykt till Le Lubéron och dess pittoreska små byar.
Torsdag: Tid att själv gå och strosa eller shoppa i Aix.
Fredag: Fransk kulturafton där en av våra lärare berättar om den franska kulturen och dess sedvänjor. En mycket uppskattat evenemang!
Lördag: Ledig dag
Söndag: En heldagsutflykt till Arles och Les Baux de Provence.
Måndag: Vinprovning med en oenolog på skolan.
Tisdag: Utflykt till Marseille och Cassis.
Onsdag: Boule - våra studenter tävlar mot varandra.
Torsdag: Tillsammans lagar vi läckerheter ur det franska köket som vi sedan äter.
Fredag: Fransk kulturafton II, där en av våra lärare fortsätter sin berättelse om den franska kulturen och dess sedvänjor.
Utöver detta kan du kan också mot extra avgift spela golf, ta lektioner i konstmålning, tennis, ridning, etc.