
I dag är intresset för matlagning större än någonsin och kockar som Gordon Ramsey, Nigella och Jamie Oliver avlöser vandra med olika Tv program och olika kokböcker. Det stora intresset gör också att konkurrensen inom branschen blir tuffare. Ett diplom från Le Cordon Bleu ger dig karriärmöjligheter över hela världen eller som skolan själv säger: ”Le Cordon Bleu means excellence in anyone´s language”.

Le Cordon Bleu anses som världens absolut bästa skola för utbildningar inom Restaurant, Hotell, Turism och Management. Namnet har sedan 1868, då den första skolan grundades, varit synonymt med förstklassig un- dervisning och faciliteter i topp- klass. En examen från anrika Le Cordon Bleu särskiljer dig från mängden och ger dig karriär- möjligheter över hela världen. Skolans expertis inom gastronomi och dess långa tradition inom branschen är garanten för att utbildningarna väl möter dagens höga krav på framtida kockar och konditorer samt för hotell- och restaurantpersonal. Bland lärarna återfinns bland annat ett flertal erkända Master Chefs.
Le Cordon Bleu driver också ett flertal utmärkta restauranter, kon- ditorier, bagerier, och caféer samtidigt som de medverkat i TV-serier, publicerat kokböcker och tillverkar egna köksredskap. De samarbetar med universitet, myndigheter och ett flertal kulinariska associationer. På mindre än ett år kan du förvärva det internationellt erkända Le Grand Diplôme Le Cordon Bleu, som ett bevis på dina färdigheter. Undervisningen bedrivs vid någon av Cordon Bleus 29 internationella skolor belägna i bland annat Paris, London, Ottawa, Sydney, Adelaide, Melbourne, Tokyo, Kobe, Peru, Korea, Libanon och Mexiko. Mer information om Le Cordon Bleu finner du HÄR!
Le Cordon Bleu i London är belägen i hjärtat av staden gourmet area, nära shopping, teater och barer i populära West End. Lärarna består bland annat av nio Master Chefs som alla rekryterats från några av världens främsta restauranter. Faciliteter och undervisning är i absolut toppklass. Här finner du mer information om London Campus.
SydneyLe Cordon Bleu i Sydney är belägen inom Ryde Campus of the Northern Sydney Institute, som är en ledande utbildningsanordnare av Tourism and Hospitality. Facili- teterna på Ryde Campus är i världsklass och inkluderar bland annat 16 fullt utrustade restau- rangkök, laboratorium, datasalar, bibliotek, m.m. Här finner du mer information om Sydney Campus.
Le Cordon Blues eminenta skola är centralt belägen i Adelaide, en av Australiens trevligaste städer med omkring en miljon invånare. Klimatet är behagligt året om och närheten till långa sand- och surfingstränder har gjort Adelaide till en populär destination. Som alltid vid Cordon Bleus skolor hålls undervisningen i lokaler av toppklass. Här finner du mer information om Adelaide Campus.
ParisLär dig det franska kökets mat- lagning och konditor-teknik på Le Cordon Bleu i Paris. Skolan är be- lägen mitt i denna gourmet- huvudstad och erbjuder förnäma faciliteter och förstklassig under- visning. En skola dit studenter från hela världen vallfärdar. Här finner du mer information om Paris Campus.