Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu anses som världens absolut bästa skola för utbildningar inom Restaurant, Hotell, Turism och Management. Namnet har sedan 1868, då den första skolan grundades, varit synonymt med förstklassig undervisning och eminenta faciliteter och skolan är idag den mest erkända inom sitt gebit. En examen från anrika Le Cordon Bleu särskiljer dig från mängden och ger dig karriärmöjligheter över hela globen. Skolans expertis inom gastronomi och dess långa tradition inom branschen är garanten för att utbildningarna väl möter dagens höga krav på framtida kockar och konditorer samt för hotell- och restaurantpersonal. Bland lärarna återfinns bland annat åttio erkända Master Chefs som under årens lopp utbildat studenter inom såväl Bachelor- som Master Degree i International Hotel and Resort Management, Restaurant and Catering Management, Business Administration och Gastronomy.

Le Cordon Bleu driver också ett flertal utmärkta restauranter, konditorier, bagerier, och coffee shops samtidigt som de medverkat i TV-serier, publicerat kokböcker och tillverkar egna köksredskap. De samarbetar med universitet, myndigheter och ett flertal kulinariska associationer. På mindre än ett år kan du förvärva det internationellt erkända Le Grand Diplôme Le Cordon Bleu, som ett bevis på dina färdigheter. Undervisningen bedrivs vid någon av Cordon Bleus 29 internationella skolor belägna i bland annat Paris, London, Kanada, Sydney, Adelaide, Tokyo, Kobe, Peru, Korea, Libanon och Mexico.

Utbildningarna vid Le Cordon Bleu är berättigade till studiemedel från CSN.

Le Cordon Bleus Campus

Sydney

Le Cordon Bleu i Sydney är belägen inom Ryde Campus of the Northern Sydney Institute of TAFE – en ledande utbildningsanordnare av Tourism and Hospitality education i Australien. Faciliteterna på Ryde Campus är i världsklass och inkluderar bland annat 16 fullt utrustade restaurangkök, laboratorium, datasalar, bibliotek, och matsalar.  Här finner du mer information om Sydney Campus.

Adelaide

Le Cordon Blues eminenta skola är centralt belägen i Adelaide, en av Australiens trevligaste städer med omkring en miljon invånare. Adelaide är huvudstad i South Australia och kostnadsnivån här är lägre än i Sydney. Klimatet är behagligt året om och närheten till långa sand- och surfingstränder har gjort Adelaide till ett populärt resmål för besökare från hela världen.

Adelaide bjuder ett storstadsutbud av både teater, konserter, biografer, restauranter, barer, shopping samtidigt som segling, surfing och andra vattensporter kan utövas vid de kilometerlånga sandstränderna. Här finns Le Cordon Bleu’s Bachelor- och Masterutbildningar som bedrivs i samarbete med Universitetet i Adelaide. Som alltid vid Cordon Bleus skolor hålls undervisningen i lokaler av toppklass. Här finner du mer information om Adelaide Campus.

Ottawa- Kanada

Le Cordon Bleu i Ottawa grundades 1988 och har visat sig vara en perfekt stad för studier inom gastronomi. Över 70 olika nationaliteter studerar vid skolan som åtnjuter bästa möjliga undervisning och faciliteter. Ottawa, som är Kanadas huvudstad, är belägen vid Ottawaflodens sandbankar och bildar tillsammans med staden Gatineau Canadas National Capital Region, en av landets folkrikaste regioner, som vanligtvis räknas som ett enda storstadsområde.

Och Ottawa har mycket att erbjuda sina besökare, både i form av ett storstadsutbud av nöjen, restauranger, caféer och (naturligtvis) ishockey, men här finns även många lummiga parker och gott om promenad- och cykelvägar. För den friluftsintresserade finns det i staden med omnejd en hel del att välja på, speciellt i det stora naturreservatet och även i friluftsområdet Gatineauparken, utförsåkning, längdskidor samt skridskoåkning på Rideau Canal är ett måste i denna vintersportshuvudstad. Dessutom är Montreal och Toronto är inte långt borta. Här finner du mer information om Ottawa Campus.

London

Le Cordon Bleu i London är belägen i hjärtat av staden gourmet area, nära shopping, teater och barer i populära West End. Lärarna består bland annat av nio Master Chefs som alla rekryterats från några av världens främsta restauranter. Faciliteter och undervisning är i absolut toppklass.Här finner du mer information om London Campus.

Paris

Lär dig det franska kökets kulinariska läckerheter och bakverksteknik på Le Cordon Bleu i Paris. Skolan är belägen mitt i denna gourmethuvudstad och erbjuder förnäma faciliteter och förstklassig undervisning. En skola dit studenter från hela världen vallfärdar. Här finner du mer information om Paris Campus.